Lehrlingsmonat 2019
Es war wiedereinmal super mit Euch!
lehrlinge.jpg
Kleine Auswahl an Bilder
 
Lehrlingsmonat 2018
Die besten Bilder
 
Lehrlingsmonat 2017
Die Gewürze aus 1001 Nacht.
 
Lehrlingsmonat 2016
SPORRAIR - Weltreise
lehrlingsmonat_flyer.pdf   Flyer Lehrlingsmonat
 
einleitung_fur_lehrlingsmonat_karte.pdf   Einleitung
 
speisekarte_lehrlingmonat_2016.pdf   speisekarte_lehrlingmonat_2016
 
 
Lehrlingsmonat 2015
Motto: "ZIRKUS"
 
billett-flyer.pdf   Flyer Lehrlingsmonat
 
karte_lehrlingsmonat_2015.pdf   à la carte Karte Lehrlingsmonat 2015
 
plakat_zirkus.pdf   Plakat Zirkus
 
 
lehrlingsmonat 2014
Motto: Zurück zum Klassischen
lehrlingsmonat-flyer.pdf   flyer 2014
 
menuekarte.pdf   menükarte 2014
 
 
lehrlingsmonat 2013
thema berühmtheiten
 
speisekarte_lerhlingsmonat_2013.pdf   speise- und weinkarte berühmtheiten
 
flyer_lehrlindsmonat_aktuell.pdf   flyer "berühmtheiten"
 
bericht_oli_lm_2013.pdf   Bericht von Olivia, 2. Lehrjahr
 
stadi_lehrlingmonat_2013.pdf   Bericht stadtanzeiger
 
wintizeitung_lehlingmonat_2013.pdf   Bericht Winterthurer Woche
 
 
lehrlingsmonat 2011
thema piraterie und unterwasserwelt
 
davide_rezept.pdf   rezept von davide
 
interview_stadi_11.pdf   bericht stadtanzeiger
 
bericht.pdf   bericht von matthias ganz
 
 
lehrlingsmonat 2012
thema GEGENsätze
 
spiescharte_internet.pdf   speisekarte GEGENsätze
 
einblick_stadi_12.pdf   einblick in den tagesablauf
 
wize02_lehrlingsmonat-im-sporrer_(1).pdf   bericht winterthurer zeitung
 
 
lehrlingsmonat 2010
thema märchenwelt
 
gastrojournal.pdf   es war einmal...
 

zeitungsbericht aus dem gastrojournal 2010

publiziert_am_mittwoch_stadi2010.pdf   märchenhafte arbeitswelt
 

zeitungsbericht aus dem stadtanzeiger 2010

 
lehrlingsmonat 2009
thema es(s) war einmal...
 
 
sporrer_von_gestern_bis_heute.pdf   die geschichte des sporrer's
 

das motto aus dem januar 2009

speisekarte_januar_2009_gesamt.pdf   speisekarte januar 2009
 

überblick über das vergangene....

dessertkarte_januar_2009_pdf.pdf   dessertkarte januar 2009
 

und au no die süesse sache....

publiziert_stadi.pdf   bericht im stadtanzeiger winterthur 2009
 

ein kleiner einblick

 
lehrlingsmonat 2008
thema extravagant

im januar 2008 haben wir zum ersten mal den lehrlingsmonat durchgeführt. er war so erfolgreich, dass wir es zum zweiten mal versuchen dürfen! wir organisieren den ganzen monat selbstständig! dass heisst, wir suchen zuerst ein passendes motto, erstellen dann dazu die speise- und weinkarte und finden die richtige dekoration. auch werbung machen wir selbst. den ganzen januar über sind wir dann verantwortlich, dass alles so läuft, wie es soll. wenn es lob gibt, geht der lehrling persönlich zum gast. bei reklamationen natürlich auch. auch das küchenteam kommt ins restaurant, um die gäste nach ihrer meinung zu fragen. durch das lernt man ganz anders mit dem gast umzugehen. das ganze ist eine lehrreiche und interessante erfahrung für uns. wir sind unserer chefetage sehr dankbar, dass sie uns soviel vertrauen entgegen bringt und uns einfach so machen lässt!!!
 
 
Was_geschah_10.1.08_für_homepage_pdf.pdf   was geschah?
 

bericht nach der ersten woche des lehrlingsmonats 2008

Erlebnisbericht_Service_für_homepage_pdf.pdf   erlebnisbericht service
 

bericht nach dem lehrlingsmonat 2008 aus der sicht des sevices

Erlebnisbericht_Küche1_für_homepage_pdf.pdf   erlebnisbericht küche
 

bericht nach dem lehrlingsmonat 2008 aus der sicht der küche

Stadtanzeiger_pdf.pdf   der sporrer lässt die stifte ran
 

zeitungsbericht des stadtanzeigers 2008

lehrlinge08.jpg