so sind wir...
...wir sind nicht kompromisslos anders. unser restaurant bietet als basis einen regional typischen standard. neue ideen und/oder kreationen werden stetig darunter gemischt. wir wollen eine gaststätte mit stil schaffen, in der geselligkeit und kulinarik die gäste zum wiederkommen animieren. wir führen eine saisonale, gesunde, zeitgemäss leichte, gluten-, lactosefreie und vegetarische küche. mittags abwechslungsreich, leicht und schnell. nachmittags kalte teller, sandwiches, desserts und kuchen. abends traditionell und stilvoll.
 
 
 
 

das eigene können einbringen

in das zusammenspiel des teams.

mit dem vertrauen

in die gemeinsame kraft

und dem ziel im blick,

ausdauer unter beweis zu stellen

- das ist es, was wir wollen.